Cette recette de Chou Blanc Rôti à la Friteuse à Air, en plus d’être délicieuse, est une recette saine et légère qui se prépare en très peu de temps. Un accompagnement intéressant au goût prononcé qui est équilibré par un mélange d’huile et d’herbes aromatiques. Une excellente alternative pour consommer ce légume, surtout pour ceux qui suivent un régime hypocalorique ou un mode de vie sain : pauvre en graisses, riche en fibres, en calcium et en vitamine C, un aliment aux bienfaits incroyables pour notre organisme.
Pour cette recette, j’ai utilisé de la ciboulette et du thym séchés que vous pouvez remplacer par de l’origan si vous le souhaitez. Le Chou Blanc Rôti, vous pouvez l’associer à des plats principaux de poisson ou de viande, peut-être grillés ou cuits de manière très simple.
En somme, vous n’avez aucune excuse pour ne pas le préparer : bon, simple, économique et aux nombreux bienfaits… voyons à quel point c’est vraiment simple !
À la fin de la recette, vous trouverez également les indications pour la cuisson au four
Lisez aussi ces recettes :
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1 chou blanc
- Méthodes de cuisson: Friture à air, Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 chou blanc
- 40 g huile d'olive extra vierge
- q.b. ciboulette (séchée)
- q.b. thym (séchée)
- q.b. sel et poivre
Pour cette recette, j’ai utilisé cette Friteuse à air, si vous êtes intéressé à recevoir des conseils et des recettes, vous pouvez nous trouver sur Facebook avec notre groupe Ninja – Combi et Friteuses – recettes et Non seulement https://www.facebook.com/share/g/1An4Loo1cf/
Outils
- 1 Planche à découper
- 1 Couteau
- 1 Bol
- 1 Pinceau silicone
- 1 Friteuse à air
- 1 Plaque de cuisson
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Étapes
Utilisez un chou pas trop gros, afin de ne pas avoir de tranches trop grandes. Après l’avoir nettoyé, coupez-le en tranches d’environ 1 cm, maximum 1,5 cm
Dans un bol, mélangez l’huile avec les herbes, le sel et le poivre
Graissez le fond de la plaque où vous allez placer les tranches de chou. Badigeonnez-les bien avec le mélange d’huile
Insérez la plaque dans la friteuse et faites cuire à 180° pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce que le chou soit tendre et que les bords soient grillés
Transférez-le sur un plat de service et servez-le
Conseils pour la cuisson au four du Chou Blanc Rôti
Préchauffez le four à 200° et faites cuire pendant environ 30 minutes

