Combien de fois avez-vous envie de grignoter quelque chose et vous n’avez rien à la maison… le temps est toujours compté… mais si vous avez une friteuse à air, le snack est prêt.

J’avais des piadinas dans le réfrigérateur, restant d’un déjeuner rapide… je les ai badigeonnées d’une émulsion d’huile et d’épices et cuites en quelques minutes.

J’ai utilisé 2 piadinas, dans un bol, j’ai versé de l’huile, curcuma, ciboulette, thym, sel et poivre. Avec les épices, vous pouvez vous amuser avec ce que vous aimez, vous pouvez par exemple ajouter du piment ou du paprika pour une version épicée. Ou simplement assaisonnés avec de l’huile et du sel si le snack est destiné aux plus jeunes de la famille.

J’ai badigeonné les deux côtés et j’ai coupé les piadinas d’abord en lanières puis, pour obtenir des triangles, ici aussi vous pouvez décider de la forme que vous voulez.

Après les avoir découpés, je les ai insérés directement sur la grille et j’ai réglé à 200° pendant 5 minutes, il n’était pas nécessaire de retourner les triangles avec la mienne, mais ajustez-vous toujours avec vos friteuses.

Croquants et légers, vraiment géniaux!!

Accompagnés d’une sauce, parfaits pour un apéritif entre amis… ce sera un succès!!