Béchamel avec roux toasté

  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Méthodes de cuisson: Cuisinière
  • Cuisine: Française

Anna conseille…

Si la sauce béchamel reste ou n’est pas utilisée immédiatement, conservez-la au réfrigérateur couverte de film plastique au contact pour éviter que la surface ne durcisse, pendant environ 2 jours.
Vous pouvez ajuster la densité en fonction de l’utilisation.
Regardez aussi la vidéo recette https://www.youtube.com/watch?v=tQeB3b6NFBY&t=21s

NOTES

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annaelasuacucina

Bienvenue dans ma cuisine virtuelle. Vous trouverez mes recettes calabraises transmises par ma mère et ma grand-mère, ainsi que des recettes innovantes et traditionnelles.

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