Beurre de cacahuètes crémeux

Beurre de cacahuètes crémeux
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 20 Minutes
  • Temps de cuisson: 7 Minutes
  • Portions: 1 pot
  • Cuisine: Italienne

Conseils et variantes

Les cacahuètes contiennent beaucoup d’acides gras insaturés. Pour cette raison, la pâte sera assez fluide et au fil du temps, l’huile se séparera partiellement.
Pour réduire le problème de la séparation de l’huile et améliorer la dispersion, vous pouvez ajouter de la lécithine de soja, comme je l’ai fait !

NOTE

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annaelasuacucina

Bienvenue dans ma cuisine virtuelle. Vous trouverez mes recettes calabraises transmises par ma mère et ma grand-mère, ainsi que des recettes innovantes et traditionnelles.

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