Les cioccoflakes aux amandes et noisettes sont des délicieuses friandises à base de corn flakes, chocolat et fruits secs, une recette très simple et rapide.
Il suffit de quelques minutes pour préparer ces savoureux croquants chocolatés idéaux pour le petit-déjeuner ou le goûter accompagné d’un thé ou café.
Combien de fois, comme moi, avez-vous servi de simples flocons de maïs au petit-déjeuner et personne ne les a mangés, car seuls, ils ne sont pas très attrayants ? Alors, si vous avez des restes, avant qu’ils ne perdent leur croquant, suivez cette recette et vous verrez qu’ils disparaîtront en un clin d’œil !
Conseils: ces petites douceurs peuvent aussi être réalisées avec des restes d’autres céréales comme : riz soufflé, flocons d’avoine, épeautre, vous pouvez toujours faire des friandises mixtes.
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Temps de cuisson: 5 Minutes
- Portions: 10 pièces
- Cuisine: Italienne
Ingrédients pour les cioccoflakes aux amandes et noisettes
- 40 g Corn flakes
- 180 g Chocolat noir
- 20 g Amandes
- 20 g Éclats de noisettes
- 20 g Amandes effilées
Préparation pour les cioccoflakes aux amandes et noisettes
Hachez un peu les amandes entières, versez-les dans un plat avec les éclats et les noisettes hachées, et faites griller au four pendant environ 5 minutes, en remuant pendant la cuisson.
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou dans un bol pendant 2 minutes au micro-ondes.Versez les corn flakes (flocons de maïs) dans le chocolat noir fondu, ajoutez les fruits secs, en laissant un peu d’éclats et d’amandes effilées pour la décoration finale. Mélangez bien les ingrédients, puis, à l’aide d’une cuillère, prélevez un peu des corn flakes et disposez-les en petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d’aluminium.
Ajoutez au centre un peu d’éclats de noisettes et d’amandes effilées pour la décoration.
Laissez sécher pendant quelques heures dans un endroit frais, pour accélérer le processus, vous pouvez aussi les refroidir au réfrigérateur.
Servez les cioccoflakes lorsqu’ils sont durs et croquants, si vous en avez encore, conservez-les dans un endroit frais ou au réfrigérateur.Conseils: ces petites douceurs peuvent aussi être réalisées avec des restes d’autres céréales comme : riz soufflé, flocons d’avoine, épeautre, vous pouvez toujours faire des friandises mixtes.
