- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 3 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 16 pièces
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
Conseils et variantes
Si vous aimez les longues levées, vous pouvez remplacer la levure de bière par 100 g de levain. Préparez la pâte le soir et le matin, préparez les croissants, après qu’ils aient doublé de volume, enfournez-les.
Les croissants peuvent également être garnis avant la cuisson, il suffit d’ajouter à chaque triangle la garniture que vous préférez le plus.
Les croissants se conservent quelques jours, il suffit de les réchauffer au four ou au micro-ondes pendant quelques minutes pour les rendre plus moelleux.
