Eventails de dinde avec courgettes et fromage

Les eventails de dinde avec courgettes et fromage à tartiner sont un plat frais, léger et gourmand, idéal pour les journées les plus chaudes.
Une recette simple et rapide, qui se prépare en peu de temps, des tranches de dinde maigres et appétissantes, tartinées avec du fromage maigre et garnies de tranches de courgettes grillées.

Parfait comme entrée ou comme plat principal, accompagnés d’une salade riche et fraîche, et même pour la pause déjeuner au travail.
Les tranches de dinde, très maigres et polyvalentes, peuvent également être garnies avec des ingrédients différents selon vos préférences et utiliser un fromage ou des légumes différents.  

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  • Difficulté: Facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Temps de cuisson: 10 Minutes
  • Portions: 4 personnes
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Printemps, Été

Ingrédients pour les eventails de dinde avec courgettes et fromage

  • 8 tranches Blanc de dinde ((charcuterie))
  • 150 g Fromage frais à tartiner light
  • 2 Petites courgettes
  • q.b. Basilic frais
  • q.b. Huile d'olive extra vierge
  • q.b. Sel
  • q.b. Origan
  • q.b. Roquette

Outils

  • Poêle ou plaque en fonte pour griller
  • Réchaud
  • Bol
  • Cure-dent

Conseils et variantes

Pour cette recette, vous pouvez également utiliser de la charcuterie de poulet et garnir avec ce que vous aimez le plus!
Servez à votre convenance avec les légumes de votre choix!

REMARQUES

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annaelasuacucina

Bienvenue dans ma cuisine virtuelle. Vous trouverez mes recettes calabraises transmises par ma mère et ma grand-mère, ainsi que des recettes innovantes et traditionnelles.

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