- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Temps de cuisson: 20 Minutes
- Portions: 15 pièces
- Cuisine: Italienne
Anna conseille…
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Vous pouvez enrichir et garnir les fleurs en ajoutant à la pâte également du jambon cuit haché, remplacer la provola par de la mozzarella ou de la scamorza fumée.
Si vous préférez la friture à la cuisson au four, après avoir farci, vous pouvez soit les paner soit les passer dans la pâte à frire, puis les frire.
