Après les fêtes, il reste toujours quelque chose, pour moi c’était du pandoro, voici comment recycler et préparer de simples tranches de pandoro en quelques minutes !
Le pandoro grillé avec yaourt et myrtilles est une recette polyvalente pour déguster au petit-déjeuner ou au goûter le pandoro restant enrichi d’autres ingrédients.
Il suffit de quelques minutes pour préparer cette délicieuse recette, il suffit de griller simplement les tranches de pandoro puis de les accompagner de yaourt, de miel et de fruits frais.
Non seulement après les fêtes, mais aussi pendant, pour un petit-déjeuner riche et époustouflant.
Si vous avez du pandoro ou du panettone restant, recyclez-le en cuisine de manière créative, en plus du petit-déjeuner ou du goûter, vous pouvez également préparer un délicieux dessert en fin de repas, accompagnez les tranches de pandoro ou de panettone grillées d’une boule de glace, d’une crème pâtissière simple ou aux agrumes, chaque idée offre une nouvelle façon de déguster le pandoro, en l’enrichissant de nouvelles saveurs et peut se transformer en une multitude de délicieux desserts !
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- Temps de préparation: 5 Minutes
- Temps de cuisson: 5 Minutes
- Portions: 1
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients pour le pandoro grillé avec yaourt et myrtilles
- 1 tranche pandoro
- 2 cuillères yaourt nature
- 1 cuillère à café miel
- q.s. myrtilles
- q.s. copeaux de noix de coco
Outils
- 1 Couteau
- 1 Friteuse à air
- 1 Assiette
Étapes pour le pandoro grillé avec yaourt et myrtilles
Coupez une tranche de pandoro, divisez-la en deux puis grillez les tranches pendant quelques minutes, dans la friteuse à air, au four, au grille-pain ou dans une poêle antiadhésive.
J’ai utilisé la friteuse à air, j’ai grillé les tranches à 180° déjà préchauffée pendant environ 5 minutes, en retournant les tranches pendant la cuisson.
Vous ajustez à l’œil pour les minutes, les tranches sont prêtes lorsqu’elles sont bien dorées.
Disposez les tranches de pandoro dans une assiette, versez le yaourt, le miel, des raisins secs, myrtilles et des copeaux de noix de coco, mettez ce que vous aimez le plus.
Servez et dégustez-les encore tièdes accompagnées d’un bon café, thé ou lait.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également saupoudrer de sucre glace !
Conseils et variantes
Les tranches de pandoro peuvent être accompagnées de ce que vous aimez le plus, selon vos goûts !
Utilisez également des crèmes, confitures, glace ou d’autres fruits frais ou secs.
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FAQ (Questions et Réponses)
Puis-je aussi utiliser des tranches de panettone ?
Bien sûr, vous pouvez remplacer le pandoro par du panettone.
Puis-je tremper les tranches dans du lait et des œufs ?
Bien sûr, il suffit de bien badigeonner les tranches avec l’œuf battu, le lait et la cannelle puis de les dorer dans une poêle avec un peu de beurre.
Que puis-je utiliser à la place du yaourt ?
Vous pouvez utiliser une crème de mascarpone et crème, crème pâtissière, confitures, glace.
Quels fruits puis-je utiliser en plus des myrtilles ?
Fraises, framboises, groseilles, bananes ou autres selon vos goûts.
