Poitrine de poulet en croûte de pistaches.
Simple, très tendre, très savoureux.
La Poitrine de poulet en croûte de pistaches est un deuxième plat savoureux et très savoureux qui se prépare rapidement et facilement, la poitrine de poulet préparée de cette façon ne devient pas sèche et filandreuse, mais très tendre et très savoureuse, et sa panure aux pistaches est fabuleuse ; un plat parfait pour toute la famille, essayez-le, il vous conquérira dès la première bouchée 🙂
Essayez aussi :
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 900 g poitrine de poulet (en tranches pas fines)
- 150 g pain rassis sec
- 100 g éclats de pistaches
- 2 cuillères à soupe parmesan râpé
- q.b. huile d'olive extra vierge
- q.b. sel
- q.b. poivre
Outils
- 1 Mixeur
- 1 Four
Étapes
Enduisez le poulet d’un filet d’huile, salez, massez le poulet pour l’assaisonner de tous les côtés et laissez-le ainsi pendant que nous préparons les autres ingrédients.
Allumez le four à 180° statique.
Couvrez une grande plaque (j’utilise celle fournie avec le four) avec une feuille de papier sulfurisé.Dans un mixeur, hachez le pain sec pas trop finement.
Mettez le pain dans un bol, ajoutez les pistaches, un peu de poivre moulu et le fromage râpé, mélangez avec une cuillère, ajoutez une cuillerée d’huile et mélangez à nouveau (pour une touche supplémentaire, vous pouvez également ajouter le zeste râpé d’un citron).
Badigeonnez légèrement d’huile le papier sulfurisé et disposez dessus les tranches de poitrine de poulet, côte à côte.
Recouvrez le poulet avec la panure que vous avez préparée.
Enfournez dans la partie milieubas du four statique à 180° pendant environ 20 minutes, cela dépend de votre four, le poulet à la fin doit être cuit et la panure dorée.
Servez immédiatement.
La poitrine de poulet en croûte de pistaches est prête à être dégustée… Bon appétit.
Vous pouvez accompagner ce délicieux poulet d’une salade colorée de légumes variés, de petits pois savoureux à la poêle, de champignons trifolati, de pommes de terre au four, de pommes de terre cuites à la poêle avec du vin ou d’une simple salade.
Essayez toutes les autres recettes avec du poulet, vous les trouverez toutes EN CLIQUANT ICI.CLIQUEZ ICI POUR AIMER MA PAGE FACEBOOK, pour vous tous les jours de nombreuses recettes.
INSCRIVEZ-VOUS EN CLIQUANT ICI À MON GROUPE FACEBOOK.
EN CLIQUANT ICI VOUS POUVEZ ME SUIVRE SUR INSTAGRAM
EN CLIQUANT ICI VOUS POUVEZ ME SUIVRE SUR PINTEREST
ACTIVEZ LES NOTIFICATIONS PUSH ET MESSAGER, VOUS RECEVREZ MES RECETTES GRATUITEMENT TOUS LES JOURS SUR VOTRE SMARTPHONE.
Et si vous préparez une de mes recettes, envoyez-moi une photo, je la publierai avec plaisir sur ma page Facebook.
POUR RETOURNER À L’ACCUEIL CLIQUEZ ICI.
