Une recette de récupération, les Chips de parmesan finger food vraiment très rapide, une solution pour un apéritif très rapide quand on a envie de quelque chose de savoureux et qu’on n’a pas de chips dans le placard.
De récupération car ces Chips de parmesan pour apéritifs se préparent avec les croûtes de parmesan qui sont habituellement utilisées dans les soupes pour ne pas les jeter.
Fantastiques le soir quand en rentrant du travail nous voulons prendre une pause peut-être avec un verre de vin ou de bulles, alors avec quoi accompagner ce verre? Les snacks au parmesan se préparent au micro-ondes en 2 minutes.
Qu’attendez-vous pour les essayer? Vous avez sûrement aussi dans votre réfrigérateur des croûtes de parmesan qui vous attendent et vous regardent, n’est-ce pas?
SAVIEZ-VOUS QUE:
En haut, là où se trouve la loupe, vous pouvez cliquer dessus “RECHERCHER”🔎, vous pouvez écrire l’ingrédient que vous trouvez quand vous ouvrez la porte du réfrigérateur ou de votre placard,
vous aurez la possibilité d’entrer dans des centaines de recettes avec l’ingrédient que vous avez choisi.
VOUS SEREZ ÉBLOUIS.
Allons juste après la photo découvrir comment se préparent les Chips de parmesan finger food mais avant, regardez ci-dessous d’autres apéritifs savoureux et rapides à préparer peut-être pour une soirée entre amis.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 250 g croûtes de parmesan
Outils
- 1 Four à micro-ondes
Préparation Chips de parmesan finger food
Les croûtes de parmesan au micro-ondes subissent une transformation très rapide qui les fait passer de dures, très dures à manger telles quelles, à une nuée.
2 minutes dans un micro-ondes quelconque, donc pas besoin d’outils particuliers, juste un micro-ondes classique que nous avons tous ou presque chez nous, et voilà.
Nettoyez très bien la croûte de parmesan en la grattant avec un couteau dentelé puis rincez-la rapidement. Séchez-la avec du papier absorbant.
Coupez-la en morceaux un peu plus grands que 1 cm puis disposez-les espacés entre eux sur une assiette (qui peut aller au micro-ondes) avec du papier sulfurisé en dessous.
Vous pouvez également les disposer directement sur le plateau tournant du micro-ondes toujours avec du papier sulfurisé.
Réglez la température maximale (900w) et « cuisez » les chips de parmesan pendant 1 minute.
Laissez-les reposer hors du micro-ondes quelques instants pour les laisser refroidir sinon vous vous brûlerez sûrement.
Si votre four à micro-ondes n’atteint pas 900w de puissance, pas de problème, prolongez le temps de cuisson de 30 secondes supplémentaires.
Si elles sont encore molles, réglez encore pour 30 secondes supplémentaires. Laissez-les reposer et voilà.
Servez-les ensuite dans un petit bol ou un plateau de service et accompagnez-les de miel que chacun pourra saupoudrer sur les Chips de parmesan finger food avant de déguster.
Comment conserver les Chips de parmesan finger food
Vous pouvez les conserver dans une boîte en fer blanc pendant 2 jours.
