Cette Crème au chocolat avec fromage à tartiner est une vraie délectation, très simple et prête en un rien de temps.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également préparer le fromage à tartiner chez vous ou utiliser celui que vous avez l’habitude de prendre, n’importe quelle marque conviendra.
Très peu d’ingrédients, 4 en tout, pour une crème au chocolat avec fromage à tartiner sur une tranche de pain ou à manger à la cuillère.
Plus elle repose au réfrigérateur, plus elle devient compacte et plus gourmande, essayez de faire une coupe avec des miettes de biscuits et peut-être quelques fruits secs finement hachés, et je vous garantis que les doses indiquées ne vous suffiront pas.
SAVIEZ-VOUS QUE :
Ici, où se trouve la loupe, vous pouvez cliquer dessus “RECHERCHER”🔍, vous pouvez écrire l’ingrédient que vous trouvez lorsque vous ouvrez la porte du réfrigérateur, ou de votre garde-manger,
vous aurez la possibilité d’accéder à des centaines de recettes avec l’ingrédient que vous avez choisi.
VOUS SEREZ ÉTONNÉ.
Si vous aimez le chocolat, ci-dessous je vous laisse d’autres idées gourmandes à essayer, et ensuite nous verrons, comme toujours juste après la photo, comment préparer cette délicieuse crème au chocolat avec fromage !!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients Crème au chocolat avec fromage
- 200 g fromage à tartiner (type Philadelphia)
- 100 g chocolat noir (ou au lait)
- 50 g sucre glace
- 30 g beurre
Préparation Crème au chocolat avec fromage
Pour préparer la crème au chocolat avec fromage, commencez par laisser le fromage à tartiner à température ambiante.
Coupez le chocolat noir en petits morceaux et placez-le dans un bol, faites-le fondre au bain-marie.
Vous pouvez utiliser une casserole avec 2 doigts d’eau et placer le bol dessus sans que celui-ci touche l’eau.
Ou bien mettez-le dans le micro-ondes pendant 30 secondes à puissance moyenne, sortez-le, mélangez et continuez à le faire fondre.
Cela prend au maximum 2 minutes.
Une fois que le chocolat est fondu, ajoutez le beurre froid en morceaux et mélangez rapidement avec une spatule en caoutchouc.
Incorporez enfin le sucre glace et le fromage à tartiner et, toujours avec la spatule en caoutchouc, mélangez pour intégrer tous les ingrédients.
Couvrez le bol avec du film plastique et laissez reposer la crème au chocolat avec fromage à tartiner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Pour préparer la crème au chocolat avec fromage en utilisant du chocolat au lait, choisissez un chocolat de très bonne qualité.
Faites fondre le chocolat comme je vous l’ai expliqué pour le chocolat noir, incorporez le sucre glace et le fromage à tartiner.
Donc, N’UTILISEZ PAS le beurre (le chocolat au lait en contient déjà beaucoup), mélangez très bien avec une spatule en caoutchouc.
Laissez reposer la crème au chocolat et fromage à tartiner au réfrigérateur le plus longtemps possible.
Comment conserver la Crème au chocolat avec fromage à tartiner
Vous pouvez la conserver au réfrigérateur bien fermée dans un récipient hermétique pendant 3 jours.
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