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Préparations de base
Produits levés
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Sauces et coulis
Seconds plats
Sucreries et desserts
Tartes salées
Plat :
Plats d’accompagnement
Salade de pommes de terre à la fontina et aux petits artichauts
Plats d’accompagnement
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Salades
Salade de pommes de terre bouillies savoureuse et crémeuse
Plats d’accompagnement
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Salades
Aubergines grillées sous huile
Plats d’accompagnement
Fenouils en papillote avec carottes et oignons
Plats d’accompagnement
Haricots plats sautés avec du lard
Plats d’accompagnement
Roulés de pommes de terre avec bacon et champignons
Plats d’accompagnement
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Seconds plats
Aubergines marinées au persil, ail et piment
Entrées
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Plats d’accompagnement
Aubergines à l’huile faites maison
Plats d’accompagnement
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Préparations de base
Beignets salés à la courge
Entrées
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Plats d’accompagnement
Oignons de Tropea caramélisés
Entrées
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Plats d’accompagnement
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