Recette sans cuisson : coupe ananas avec yaourt et amarettis, un dessert à la cuillère rapide et facile à préparer avec quelques ingrédients principaux comme crème, yaourt, ananas et amarettis. Frais comme le tiramisu à l’ananas, vous pouvez le préparer à l’avance et le garder au réfrigérateur jusqu’au moment de le servir.
J’aime préparer les desserts en portions individuelles parce qu’ils sont beaucoup plus pratiques à servir, parfois je les mets dans des coupes à glace, d’autres fois dans des pots ou des verres ; aujourd’hui, je me suis amusée avec cette gourmandise parce que j’avais de la crème fraîche proche de sa date d’expiration, donc il ne me restait plus qu’à monter la crème et la mélanger avec du yaourt à l’ananas, le reste est venu tout seul avec facilité.
Bien sûr, vous pouvez changer de type de fruit et utiliser des pêches en conserve, salade de fruits, etc. une recette qui plaira à toute la famille, grands et petits. Faites-le moi savoir !
ESSAYEZ AUSSI :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Puissance 615,03 (Kcal)
- Glucides 68,96 (g) dont sucres 33,42 (g)
- Protéines 7,67 (g)
- Matières grasses 34,94 (g) dont saturé 4,31 (g)dont insaturés 6,38 (g)
- Fibres 1,41 (g)
- Sodium 318,98 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 290 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 250 g crème fraîche à fouetter
- 250 yaourt (à l'ananas)
- 1 petite boîte ananas, en conserve (petite)
- 48 amarettis
- q.s. vermicelles de chocolat (pour décorer)
Outils
- Batteur électrique
- 4 Coupes
Recette
Gourmand, frais et très rapide !
Dans un bol, vous devez monter la crème avec un batteur électrique, puis ajouter deux pots de yaourt et mélanger.
Laissez 4 tranches d’ananas en conserve de côté et coupez en petits morceaux les tranches restantes.
Mettez dans un petit bol le jus d’ananas qui servira à imbiber les amarettis.Mettez au fond de la coupe 3 amarettis légèrement imbibés dans le jus d’ananas et recouvrez d’une couche de crème et yaourt.
Faites une autre couche d’amarettis imbibés puis répartissez dessus les morceaux d’ananas.
Recouvrez avec le mélange de crème et yaourt et nivelez toute la surface avec une spatule.
Maintenant, il ne vous reste plus qu’à décorer la coupe : mettez une tranche d’ananas entière au centre, émiettez 2 amarettis et répartissez quelques vermicelles de chocolat.
Placez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
CONSERVATION ET CONSEILS
Conservation : la coupe d’ananas se conserve au réfrigérateur pendant 1-2 jours maximum, couverte avec du film alimentaire.
Conseils : vous pouvez préparer cette coupe aussi avec d’autres fruits en conserve comme la salade de fruits, les pêches, etc. Je vous conseille d’utiliser le yaourt au goût du fruit choisi.
