Fusilli longs avec pesto de courgettes, une pâte délicieuse qui peut être savourée même froide. Simplement assaisonnée avec un PESTO DE COURGETTES fait maison, facile et rapide à préparer. Si tu aimes les courgettes

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Difficulté: Facile
Coût: Économique
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 3Personnes
Méthodes de cuisson: Ébullition
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Printemps, Été

Ingrédients

250 g fusilli (longs)
300 g pesto (de courgettes)
q.b. chapelure (toastée)
1 cuillère à soupe huile d'olive

Outils

1 Poêle
1 Casserole

Préparation Fusilli longs avec pesto de courgettes

Pour commencer, mettez immédiatement à bouillir l’eau pour les fusilli longs et dès qu’elle bout, salez et plongez les pâtes.
Lorsque les pâtes sont presque cuites, versez le PESTO DE COURGETTES dans une grande poêle avec une cuillère d’huile d’olive et chauffez pendant quelques minutes.
Dès que les pâtes sont cuites, versez-les directement dans la poêle avec le pesto de courgettes et mélangez pour bien amalgamer le tout. Si elle vous semble trop sèche, ajoutez quelques cuillères d’eau de cuisson des pâtes.
Dressez et saupoudrez de chapelure toastée.
Et voilà… vos fusilli longs avec pesto de courgettes sont prêts à être savourés dans toute leur simplicité délicieuse.