Préparation Lasagnes de pain carasau et feta

• Versez la purée de tomate dans un bol, ajoutez ensuite une demi-cuillère à café de sucre, 2 pincées de sel, l’ail en poudre, l’origan séché et l’huile d’olive. Mélangez pour bien amalgamer le tout et laissez de côté pour parfumer.

  

• Pendant ce temps, ouvrez le paquet de feta, essuyez-la avec du papier absorbant puis émiettez-la avec une fourchette.

  

• Égouttez ensuite les olives noires et coupez-les en rondelles.

  

• Maintenant que tous les ingrédients sont prêts, il ne reste plus qu’à assembler les lasagnes en commençant par étaler une couche de tomate au fond du plat, environ 4 cuillères à soupe généreuses.

  Ensuite, continuez avec une double couche de pain carasau.

  

• Ajoutez ensuite environ 1/4 de feta émiettée, quelques rondelles d’olive et une pincée d’origan.

  

• Continuez ensuite à faire 2 autres couches identiques à celle-ci. Et terminez par la couche de carasau.

  

• Enfin, faites la dernière couche qui sera uniquement de purée de tomate, feta et origan.

  Enfournez dans un four chaud à 200° pendant 20 minutes.

  Une fois cuites, éteignez le four et laissez reposer 5 minutes avec la porte légèrement ouverte.

  

• Et voilà… votre lasagne de pain carasau et feta est prête à être servie à table.