Linguine au pesto de citrons, une pâte crémeuse parfaite pour un repas léger mais sans renoncer au goût. Elle se prépare en très peu de temps, juste le temps de cuire les pâtes et de les assaisonner avec un fabuleux pesto savoureux et goûteux. Si vous aimez les pâtes au goût et parfum de citron

VOUS POUVEZ ESSAYER AUSSI

Difficulté: Très facile
Coût: Économique
Temps de préparation: 5 Minutes
Portions: 4
Méthodes de cuisson: Ébullition
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Printemps, Été

Ingrédients

320 g linguine
4 cuillères pesto (de citrons)
2 cuillères huile d'olive

Outils

1 Casserole
1 Poêle

Préparation Linguine au pesto de citrons

Tout d’abord, mettez l’eau à bouillir pour cuire les pâtes. Dès qu’elle commence à bouillir, salez avec du gros sel et jetez les linguine.
Pendant que les linguine cuisent, dans une grande poêle, versez 4 cuillères de PESTO DE CITRONS pour la recette cliquez sur le texte en bleu.
Ajoutez quelques cuillères d’eau de cuisson des pâtes et deux cuillères d’huile d’olive, puis mélangez pour le rendre bien crémeux.
Lorsque les linguine sont presque cuites, juste deux minutes avant la cuisson souhaitée, égouttez-les directement dans la poêle avec le pesto de citrons et mélangez bien jusqu’à terminer la cuisson des pâtes. Si la sauce tend à sécher, ajoutez encore un peu d’eau de cuisson. Toujours petit à petit pour éviter qu’elle ne devienne trop liquide.
Il ne vous reste plus qu’à servir.
Et voilà… les bavettes au pesto de citrons sont prêtes à être servies à vos invités.