Anges de Noël marque-places …ou plutôt anges à grande tête pour marque-places ah ah!
Oui ok je sais je pouvais les faire mieux, je pouvais faire des têtes de 28 grammes de pâte à sucre au lieu de 33, mais excusez-moi, comme je ne suis pas très douée mais que je voulais ABSOLUMENT mettre cette idée sur le blog, j’ai continué la réalisation, photos et publication des cônes glace décorés avec glaçage et avec des ailes de sablés beurrés et voilà ces grandes têtes faites avec le cône de glace!
J’ai fait des pseudo-ailes avec la pâte sablée en utilisant le rouleau déjà prêt et un emporte-pièce puis j’ai préparé un peu de glaçage avec le sucre glace et en barbouillant avec une poche à douille est sorti ce ‘chef-d’œuvre’ qu’un enfant de primaire ferait mieux ah ah!
Sur le blog, il n’y a pas de marque-places dignes de ce nom, car ici je m’occupe ou plutôt ma passion est la cuisine, mais en pensant à Noël nous pouvons en faire aussi avec LES
Petits arbres apéritifs rapides 
ou bien faire celui-ci ci-dessous fait il y a bien longtemps au début de ce blog de cuisine!
Les cônes de glace que j’ai utilisés, je les ai personnellement achetés au bar-glacier où je vais souvent prendre le petit déjeuner car malheureusement je n’ai pas réussi à les trouver au supermarché!
Les cônes de glace nous pouvons les ‘coller’ toujours avec le glaçage de sucre glace sur des biscuits ronds et les mettre à chaque place à table pour nos invités!
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Portions: à volonté
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Hiver
Ingrédients
- 1 cône de glace
- 33 g pâte à sucre (blanche pour la petite tête)
- 3 petits sucres (en forme de cœur)
- 2 cuillères sucre glace (bien pleines)
- 5 gouttes jus de citron (ou eau … peut-être besoin de PLUS, NE FAITES PAS LE GLAÇAGE TROP DUR OU TROP FLUIDE)
- 1 cuillère à café vermicelles de sucre
- 1 rouleau pâte sablée (qui servira évidemment à faire BEAUCOUP D'AILES D'ANGES MARQUE-PLACES)
Outils
#ADV
- papiers cuisson
- Plaques à pâtisserie
Étapes
1) Pour ces petits objets, je prépare les petits biscuits en utilisant des emporte-pièces ou en faisant des formes maison ou en utilisant un verre.
2) Je dispose les ailes biscuitées sur la plaque recouverte de papier cuisson et je les fais cuire dans un four préchauffé à 190°C pendant quelques minutes 7/8 environ ou selon les caractéristiques de votre appareil électroménager.
3) Pendant ce temps, je prépare le glaçage en mettant dans un petit récipient, même un verre convient, le sucre glace et en ajoutant petit à petit le jus de citron ou l’eau, en mélangeant vigoureusement pour créer la sauce glaçage sucré.
4) Une fois refroidies, les petites ailes pour anges marque-places de Noël, je les couvre complètement de glaçage et je les laisse se solidifier pendant environ 30 minutes.
5) Pendant ce temps, je peux faire » les boutons » et le fond du cône en mettant du glaçage pour couvrir ou en créant une décoration personnelle et petit à petit je saupoudre avec les petits sucres colorés. Je colle les ailes avec le glaçage royal au « corps » de l’ange marque-place de Noël.
6) Je fais des petites boules de pâte à sucre j’essaye de les lisser bien, mieux que les miennes en tout cas et dans une partie, je fais avec un pic une petite percée pour faciliter l’insertion dans la pointe du cône de glace pour faire la tête.
7) En fait, je m’arrête ici parce que c’est plus facile à faire en regardant la photo qu’en écrivant en détail chaque étape…
Joyeux Noël et bon amusement avec ces marque-places maison et comestibles!
Annalis°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
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Annalisa dit….
Oui je sais c’est une bêtise mais ça me plaisait … désolée eh eh!
Oui je sais… je suis en train de les regarder aujourd’hui 10 octobre 2025 et je vous avoue que je suis tentée de supprimer le post ah ah! Bon … désolée encore plus! 😍
Ah ah.. je réitère qu’en les regardant aujourd’hui 14 novembre 2025, ça fait vraiment … ch*er!

