Biscuits au chocolat avec smarties

Biscuits au chocolat avec smarties pour grands et petits, pour le goûter, le petit déjeuner et à emporter à l’école pour la pause de mi-matinée !

Ce sont des cookies avec du chocolat noir ou au lait haché grossièrement et ajouté à la pâte, qui grâce aux couleurs vives des lentilles de chocolat, sont également appelés rainbow cookies et raviront les plus jeunes s’ils sont préparés en quantité pour des fêtes d’anniversaire et événements familiaux.

Dès qu’ils sont colorés et que les bords sont dorés, éteignez le four mais laissez-les refroidir complètement pour qu’ils aient la bonne consistance !


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  • Difficulté: Facile
  • Coût: Moyen
  • Temps de repos: 20 Minutes
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portions: 4 personnes
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons

Ingrédients

  • 240 g farine 00
  • 50 g chocolat noir (haché grossièrement)
  • 90 g huile de graines (pour moi maïs)
  • 2 pincées bicarbonate (abondantes… disons même 3 !)
  • 2 œufs (moyens)
  • 150 g sucre
  • q.b. smarties

Outils

  • Plaques à four
  • Bols
  • Papier sulfurisé
  • Couteaux

POUR LA PRÉPARATION DE LA RECETTE BISCUITS au chocolat AVEC SMARTIES

  • je bats les œufs avec le sucre dans un saladier pour aliments.

    J’ajoute ensuite l’huile de graines en filet ainsi que les poudres tamisées donc la farine et la levure.

  • Je pétris le tout et j’ajoute également le chocolat haché grossièrement et je pétris à nouveau le tout comme une pâte.

    À ce stade, j’ai allumé le four à 170°C statique et tapissé une plaque avec du papier sulfurisé.

    Avec la pâte, je fais des petites boules que j’aplatis un peu et j’enfonce des petits bonbons smarties colorés au chocolat et je place les cookies avec smarties sur la plaque au fur et à mesure que je les prépare.

  • Je les enfourne pour environ 15 minutes ou un peu plus en les laissant refroidir complètement dans le four une fois la cuisson terminée.

    Ce sont des biscuits qui plairont à toute la famille, j’en suis certaine !

  • Je vous rappelle qu’en haut où vous voyez le menu du blog, vous trouverez une loupe 🔎 qui vous permettra en insérant un ingrédient ou le titre d’une recette, de trouver toutes les préparations qui ont ce titre ou cet ingrédient et j’espère que parmi elles vous lirez des recettes qui vous plairont !

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Les biscuits ou plutôt les grands biscuits avec chocolat et smarties se conservent* pendant 5/6 jours dans un bocal en verre et ainsi peu sucrés, ils sont vraiment très agréables à déguster !

* Peut-être même plus longtemps mais… je les ai finis plus tôt !

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La cucina di ASI

La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.

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