La recette ultra rapide de la crème frosting à l’orange sans cuisson est un véritable délice et est prête en 5 minutes sans rien allumer en cuisine!
J’ai préparé une petite quantité car, comme le savent ceux qui ont la gentillesse de me suivre, dans la famille nous sommes moi et mon fils qui est aussi très critique pour être poli,
en ce qui concerne la nourriture et donc certaines préparations vont toutes dans mon estomac et je ne voudrais pas exagérer!
J’ai essayé pour cette crème douce au parfum d’orange un arôme naturel en poudre de la marque DECORI’ (pas DECORA) acheté dans le nouveau supermarché ALDI ouvert depuis environ une semaine tout près de chez moi, rue Dozza.
J’ai mis la photo pour que ce soit plus facile de reconnaître ce produit qui est naturel à base de fécule de maïs, d’arôme naturel d’orange et de zestes séchés et il est très parfumé!
La quantité, comme vous pouvez l’imaginer, est suffisante pour garnir un petit gâteau de 18 cm pas plus, et si vous avez besoin d’une quantité plus importante, je vous invite à doubler les doses que vous trouverez ci-dessous.
Si vous avez des fioles d’arôme à l’orange dans votre placard, ne cherchez pas l’ingrédient que j’ai mis, ajoutez la fiole petit à petit je vous le recommande, pour obtenir vraiment le goût qui vous plaît!
L’arôme AGRUMES est un arôme très utilisé en pâtisserie et aussi sur mon blog vous trouverez plusieurs recettes avec ce goût et je vous laisserai quelques idées, mais je vous rappelle qu’en cliquant sur la loupe juste en dessous du titre du blog, vous pouvez insérer l’ingrédient qui vous intéresse le plus et vous trouverez d’autres recettes qui j’espère pourront vous intéresser! Merci 😊
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps
Ingrédients RECETTE CRÈME FROSTING À L’ORANGE SANS CUISSON
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- 200 g fromage frais à tartiner (philadelphia exquisa ou similaires)
- 50 g sucre glace
- 1/2 zeste d'orange
- 18 g jus d'orange (il suffira d'une demi orange pour moi)
- 1/2 sachet arôme orange (Marque DECORì trouvé au supermarché ALDI)
Outils RECETTE CRÈME FROSTING À L’ORANGE SANS CUISSON
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- Bols
- Tamis
- Passoires
- Spatules
PRÉPARATION DE LA RECETTE CRÈME FROSTING À L’ORANGE SANS CUISSON
Nous commençons la recette de cette crème délicieuse en pressant une demi-orange et en râpant le zeste de l’orange entière.
Comme toujours, vous pouvez doser ces ingrédients selon votre goût personnel, donc si vous voulez le frosting plus crémeux, ajoutez un peu plus de jus !
Dans un bol, je mets le fromage crémeux (Philadelphia, Exquisa ou autre selon votre goût) et avec une cuillère, je commence à le mélanger pour en ramollir la consistance.
Je verse le jus d’orange, le sucre glace en mélangeant bien pour rendre le tout homogène.
Maintenant, j’ai ajouté l’arôme en poudre Decorì en l’intégrant toujours au mélange déjà fait, puis après avoir couvert de film plastique, je place le bol au réfrigérateur jusqu’au moment de garnir le gâteau ou de déguster la crème frosting à l’orange avec des biscuits simples.
Disons-le, c’est un jeu d’enfant, il suffit de mélanger ensemble et de régler le goût d’agrumes, et la crème est prête!
Bon appétit!
Annalisa
Annalisa dit…
En fouillant sur le blog après avoir fait cette délicate et très crémeuse sauce crémeuse à l’orange, j’ai trouvé quelques recettes qui ajoutent aussi du beurre fondu… mais je pense que celle-ci est bien meilleure!
Si l’on veut vraiment l’alléger, façon de parler surtout en termes de calories, ajoutons quelques cuillères de crème à moitié fouettée… avis personnel!