Quand il fait chaud, il n’y a qu’un mot qui compte : fraîcheur. Cette boisson à base de eau tonique, baies, citron et romarin est la réponse parfaite pour ceux qui recherchent quelque chose de léger, rapide et agréable à regarder.
De plus, elle se prépare en 2 minutes, est non alcoolisée et peut se transformer en cocktail avec un trait de gin ou de vodka.
Elle doit être servie avec beaucoup de glaçons, idéale pour l’apéritif, pour un dîner d’été ou même juste pour se chouchouter avec quelque chose de spécial.
Parmi les boissons estivales les plus appréciées, on trouve les eaux aromatisées, les thés glacés faits maison, les jus de fruits frais et bien sûr les mocktails, les cocktails sans alcool.
Et pour les amis qui n’hésitent pas à boire de l’alcool, cette boisson se transforme en un apéritif léger mais intrigant : il suffit d’ajouter un doigt de gin, vodka ou prosecco et c’est tout de suite glamour. Le romarin donne une touche parfumée, les baies colorent et le citron fait son effet.
Écrasez quelques fruits dans le verre si vous le souhaitez pour un effet plus estival et plein de couleurs !
Une boisson chic sans effort, à boire seul ou en compagnie – mais bien fraîche !
Je te laisse aussi la recette de la LIMONADE, une autre boisson sans alcool parfaite pour la grande chaleur
recette de limonade → https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/ricetta-limonata-veloce-e-dissetante/
cocktail désaltérant avec fruits d’été recette→ https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/cocktail-dissetante-analcolico-ricette-bevanda-estiva/
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1Personne
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 150 ml eau tonique
- 1 branche romarin
- 1 tranche citron
- q.b. baies (myrtilles framboises et mûres pour moi)
- q.b. glaçons
Outils
- Verres
Avant le repas, nous voilà prêts pour un apéritif
Évidemment, la première chose à faire est d’avoir déjà des glaçons prêts dans le congélateur…
Je mets quelques glaçons dans le verre.
J’ajoute les baies à volonté et la tranche de citron.
Je verse maintenant l’eau tonique bien fraîche.
Je termine en ajoutant une branche de romarin.
Je n’ai pas écrasé les fruits car pour la photo je préférais que l’on voie bien les « ingrédients », mais faites-le… le goût s’en trouvera amplifié !
Tchin tchin et bonne cuisine !
Annalisa
Apéritif estival clique → https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/ricetta-aperitivo-estivo-cocomero-e-prosecco/
