Étapes

• 1) Je déplie sur le plan de travail le rouleau prêt de pâte feuilletée

  

• 2) Avec les dents de la fourchette, je perce la pâte feuilletée rectangulaire prête

  

• 3) Sur une moitié de pâte feuilletée, je mets le COULIS DE TOMATE (ici la recette du blog)

  

• 4) Ensuite, j’ajoute la MOZZARELLA en julienne, des petites feuilles de basilic et quelques cuillères de Grana râpé.

  

• 5) Je plie le rectangle en deux en mettant au-dessus de la garniture la demi-pâte feuilletée nue sans aucun condiment.

  

• 6) Avec les dents de la fourchette, je scelle bien les bords des futurs petits feuilletés salés à la pizzaiola et avec un couteau, je trace légèrement les carrés au goût de pizza avant même d’enfourner les feuilletés avec tomate et mozzarella.

  7) Je bats l’œuf et je badigeonne la surface de la pâte feuilletée assaisonnée et garnie en ajoutant également de l’origan sec pour encore plus de goût aux feuilletés feuilletés à la pizzaiola.

  

• 8) Il ne me reste plus qu’à enfourner dans un four déjà chaud à 180°C pendant environ 15/20 minutes ou selon les caractéristiques de votre appareil à domicile.

  

• 9) Voici prêts les petits feuilletés appétissants et savoureux avec le goût pizzaiola !

  Bon appétit…

  Annalisa

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  Je vous rappelle qu’en haut, là où vous voyez le menu du blog, vous trouvez une loupe 🔍 qui vous permettra, en saisissant un ingrédient ou le titre d’une recette, de trouver toutes les préparations qui contiennent ce titre ou cet ingrédient, et j’espère que parmi elles, vous lirez des recettes qui vous plaisent !