Frozen yogurt aux fruits rouges sans sorbetière, la recette d’aujourd’hui, une préparation idéale pour le goûter d’été et est facile et très savoureuse à préparer !
Quels ingrédients pour le frozen yogurt ?Pouvez le faire avec n’importe quel type de fruit d’été comme les pêches, il suffit de les avoir congelées bien lavées et coupées en petits morceaux au moins 4/5 heures à l’avance.
Le yaourt à utiliser peut être comme vous préférez maigre, blanc, sucré ou pour accentuer le goût du fruit mieux vaut l’acheter du même type (yaourt pêche fruit pêche etc.) ou un goût basique comme la vanille.
Le frozen yogurt aux fruits rouges est certainement un goûter agréable et sain, excellent aussi pour les enfants de la maison…
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FROZEN YOGURT AUX FRUITS ROUGES SANS SORBETIÈRE
La cuisine d’ASI
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients RECETTE FROZEN YOGURT AUX FRUITS ROUGES SANS SORBETIÈRE
- 600 g fruits rouges mélangés congelés (mûres, myrtilles, fraises, framboises)
- 125 g yaourt maigre blanc (type grec)
- 2 cuillères Miel d'acacia
POUR LA PRÉPARATION DE LA RECETTE
Fondamental pour le frozen
est d’avoir les fruits congelés (quelle découverte!) et si vous devez partir de zéro, il faut mettre les fruits choisis nettoyés au congélateur pendant au moins 4/5 heures.Après le temps nécessaire de congélation, versez les fruits dans le mixeur adapté à la glace.
Ajoutez-y également le yaourt et le miel et actionnez par intermittence jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
La quantité de miel peut être ajustée selon vos goûts et si vous voulez donner au frozen yogurt aux fruits rouges un goût particulier, je vous conseille d’ajouter une petite pointe de vinaigre balsamique de Modène …
Essayez pour croire et bon goûter avec ce délicieux frozen yogurt aux fruits rouges sans sorbetière ! P.S. Bien sûr, il doit être mangé tout de suite eh eh …
Annalisa
Conseils et notes
La glace est une nourriture ancienne au point qu’il semble qu’à la cour de Charles II d’Angleterre en 1671 fut servi le « premier » gelato produit avec de la crème, fruits et arômes, sans œufs et avec plein de cristaux de glace.
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