Gâteau moelleux prêt en 15 minutes un dessert parfait pour un petit creux rapide et pour les invités inattendus qui se présentent comme si de rien n’était à la porte de la maison…
Je l‘ai goûté ainsi, tout juste sorti du micro-ondes, mais la prochaine fois, dès que j’aurai terminé mon régime, je le referai et je le dégusterai avec une belle crème de mascarpone et de lait concentré… tant pis pour la balance !!!!
Le gâteau moelleux prêt en 15 minutes est très moelleux et délicat et si vous voulez le rendre d’une gourmandise explosive, je vous conseille quelques crèmes que vous pouvez utiliser pour le garnir et le rendre… irrésistible !!!!
Si vous le souhaitez, ajoutez à la pâte quelques cuillères de pépites de chocolat noir ou blanc pour un goût plus prononcé et chocolaté…
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GÂTEAU MOELLEUX PRÊT EN 15 MINUTES
La cuisine d’ASI
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 2 gâteaux comme sur la photo 18 x 7 cm
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 100 g Chocolat noir
- 100 g Farine
- 100 g Beurre
- 100 g Sucre
- 3 Œufs
- 1 1/2 sachet levure chimique (POUR LA CUISSON AU MICRO-ONDES)
Préparation
en utilisant les fouets électriques pendant 5/6 minutes.
Je fais fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu modéré et je laisse refroidir ou au moins tiédir le mélange.
Je mélange les œufs battus avec le mélange de beurre et de chocolat et j’ajoute en plusieurs fois la farine tamisée avec la levure chimique.
Je verse le mélange dans le moule graissé et je mets au micro-ondes pour cuire le petit gâteau au chocolat pendant 15 minutes à pleine puissance.
Je laisse refroidir et … bon appétit !
Annalisa
Conseils et notes
VOIR AUSSI CRÈME DE PISTACHE ET MASCARPONE SANS CUISSON CRÈME DE LAIT ET VANILLE SANS CUISSON CRÈME GANACHE CHANTILLY À L’ITALIENNE
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