Ce gâteau rapide avec bases prêtes est une bêtise car, à part le glaçage royal coloré et une crème de chantilly, mascarpone et Nutella, il est fait avec des bases prêtes et est vraiment très rapide.
Disons que c’est le gâteau que, si nous avons un supermarché en bas de chez nous, nous pouvons préparer en 45 minutes en comptant même la sortie pour les courses !
Si vous ne voulez pas même faire la crème de farce et de revêtement, montez de la chantilly avec du sucre glace et c’est fini !
Bref, c’est une douceur rapide comme tout !
Je vous laisse la recette pour le glaçage avec toutes les indications pour les colorants à utiliser.
lisez → https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/ricetta-glassa-o-ghiaccia-reale/
POUR LA CRÈME, NOUS POUVONS CHOISIR ENTRE:
CRÈME CHANTILLY AU MASCARPONE→ https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/ricetta-crema-chantilly-al-mascarpone/
CRÈME MOUSSELINE MASCARPONE ET CHOCOLAT BLANC ↓
CAMY CREAM sans cuisson lisez → https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/camy-cream-ricetta-senza-cottura/
SI VOUS LA VOULEZ COMME CELLE DE LA PHOTO, mettez dans le robot ou dans un bol quelconque 500 ml de chantilly, 250 g de mascarpone et Nutella à volonté, en l’ajoutant petit à petit!
Je n’ai pas imbibé le biscuit, qui était très moelleux, mais si vous voulez, faites un sirop classique avec de l’eau et du sucre ou utilisez quelques cuillères de lait, surtout si les convives sont des enfants !
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients RECETTE GÂTEAU RAPIDE AVEC BASES PRÊTES
- 1 génoise
- 1 paquet choux
- q.s. glaçage (royal)
- q.s. vermicelles colorés (petites fleurs ou ce que vous préférez)
- 500 g crème à fouetter (pour les choux)
Outils RECETTE GÂTEAU RAPIDE AVEC BASES PRÊTES
- Bols
- Poches à douille
- Couteaux
POUR LA PRÉPARATION DE LA RECETTE GÂTEAU RAPIDE AVEC BASES PRÊTES
Je prépare une quantité suffisante de glaçage blanc et ensuite je le divise dans autant de petits bols en fonction des différentes couleurs avec lesquelles je veux glacer les choux déjà prêts remplis de chantilly.
De la génoise, je découpe un triangle que je garnis avec les crèmes que je préfère ou avec seulement de la chantilly sucrée à volonté.
Je garnis ou non, mais je recouvre le cône de glace avec la crème, ensuite, après avoir garni les choux avec la chantilly (ou ce que je préfère), je les glace à volonté et je les place comme des boules de glace sur le cône de génoise.
EN GROS, c’est JUSTE UNE IDÉE que vous pouvez faire, agencer, décorer comme cela vous/nous plaît !
Bon appétit !
Annalisa
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