Une petite recette très rapide et très savoureuse pour la mousse de jambon cuit que j’ai préparée aujourd’hui dans ma cuisine.
Une préparation idéale pour une entrée rapide que l’on peut faire à l’avance et que vous pouvez servir avec des croûtons et même avec les KIWIS qui se marient parfaitement avec cette mousse salée de jambon cuit.
Je l’ai faite de la manière la plus simple mais si vous souhaitez un arôme supplémentaire et qu’il n’y a pas d’enfants pour la goûter, ajoutez également une cuillère à café de brandy qui complète le goût et rehausse encore plus la saveur. Vous voulez me suivre pour préparer ensemble la recette de la mousse de jambon cuit??
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°J’ai ouvert une chaîne de recettes ouverte à tous et gratuite sur WhatsApp sans notifications et sans son, à laquelle vous pouvez vous inscrire en cliquant sur le lien ici https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F et chaque jour vous pourrez lire une recette sucrée et une salée ! °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2/3 personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients RECETTE Mousse de jambon cuit
- 120 g Jambon cuit
- 80 g Mascarpone (ou philadelphia)
- 1 cuillère à café brandy (facultatif)
- q.s. sel
- q.s. poivre noir
Outils RECETTE Mousse de jambon cuit
#PUB
- Mixeur
- Spatules
- Terrines
Préparation RECETTE Mousse de jambon cuit
Mettez les tranches de jambon cuit dans le mixeur et actionnez les lames. Ajoutez également le mascarpone en continuant à mélanger le tout.
Ajoutez le brandy si vous voulez un goût plus fort. Ajustez le sel et le poivre.
Laissez reposer dans le réfrigérateur jusqu’au moment de servir la mousse de jambon cuit accompagnée de tranches de kiwi, de croûtons dorés etc. etc. Bon appétit avec la recette de la mousse de jambon cuit!
Conseils et notes
Cette recette très rapide est idéale pour faire une entrée simple et savoureuse mais à cette catégorie appartiennent une multitude de préparations possibles à partir de la première division entre entrées chaudes et entrées froides. L’entrée italienne correspond à l’hors-d’œuvre français et au starter anglais. C’est un plat qui peut être préparé avec du poisson, de la viande, des légumes, des fromages ou des charcuteries et qui peut être de simples amuse-gueules ou finger foods ou bien des préparations plus complexes. C’est une entrée que j’aime beaucoup tant que sur le blog vous trouvez à ce jour 228 recettes parmi les articles publiés jusqu’à présent (comptés aujourd’hui le 18/11/2018 et nous sommes arrivés à 277) *
Je vous laisse seulement quelques-unes des collections de recettes qui sont sur le blog en espérant qu’elles vous plaisent…
Recettes pour un buffet salé – 35 idées savoureuses et faciles,
Recueil d’entrées gratuit en pdf à télécharger,
Entrées savoureuses pour le buffet,
Nouvelle collection de recettes pour entrées.
* À LIRE CES CHIFFRES, ÇA ME FAIT RIRE …à ce jour 5 août 2023 en plus du plaisir immense d’être encore ici à cuisiner avec vous, les articles sur le blog sont devenus 3551 !!!!!!!!!!!!!
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