Une idée rapide car même si nous sommes nombreuses à la maison sans travail, peut-être préférons-nous passer le temps à lire ce livre laissé en suspens depuis longtemps, ou nous faisons un masque de beauté spécial, puis le vernis, bref, nous nous offrons quelques soins ou simplement ne faisons rien du tout, en zappant d’Iris à Giallo à Paramount Channel à la recherche d’un petit film qui capture notre esprit !(Désolée mais je n’arrive pas à m’y mettre,…nettoyons la maison eh eh !)
Donc, la petite recette d’aujourd’hui est une quiche rapide pour le brunch très savoureuse et aux goûts prononcés…
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QUICHE RAPIDE POUR LE BRUNCH
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients RECETTE QUICHE RAPIDE POUR LE BRUNCH
- 1 paquet pâte feuilletée (rectangulaire)
- 400 g fromage à tartiner
- 6 tranches bacon
- 4 œufs (moyens)
- q.s. ciboulette
- q.s. sel et poivre
Outils RECETTE QUICHE RAPIDE POUR LE BRUNCH
- Plaques
- Papier sulfurisé
POUR LA PRÉPARATION DE LA RECETTE QUICHE RAPIDE POUR LE BRUNCH
Préchauffons le four à 180°C.
Étendons notre pâte feuilletée en forme rectangulaire dans un moule en laissant la protection de l’emballage.
Avec les dents de la fourchette, faisons de nombreux petits trous dans la pâte, puis étalons uniformément le fromage à tartiner type Philadelphia.
Assaisonnons de sel et de poivre.
Disposons les tranches de bacon sur la plaque, enfin sur le fromage, puis enfournons pour environ 25 minutes.
Après ce temps, sortons la plaque et cassons les œufs au hasard.
Re-enfournons en laissant la quiche rapide pour le brunch environ 10 minutes supplémentaires ou selon les caractéristiques de votre four.
Sortons la quiche et ajoutons la ciboulette en la parsemant ici et là.
Laissons tiédir et servons à table.
Bon appétit !
Annalisa
