ROULEAU DE PÂTE FEUILLETÉE GARNI

Une RECETTE que j’aime beaucoup, le rouleau de pâte feuilletée garni et qui résout souvent le dîner, c’est préparer une délicieuse et bonne TARTE SALÉE où j’ai l’occasion deutiliser des aliments qui traînent peut-être depuis un couple de jours dans le réfrigérateur et ajouterplein de légumes que peut-être à mon fils, mangés nature, ne plaisent pas du tout.

Aujourd’hui, j’ai préparé cette délicieuse TARTE SALÉE unrouleau de pâte feuilletée garni et gourmand en utilisant du fromage Maasdam déjà tranché que j’avais acheté en promotion chez Pam il y a quelques jours et il a été dévoré en un rien de temps parce que c’est l’un des meilleurs faits dans ma cuisine…
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ROULEAU DE PÂTE FEUILLETÉE GARNI
La cuisine de ASI

rouleau-feuilleté-garni
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 25 Minutes
  • Portions: moule 20 cm
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons

Ingrédients RECETTE ROULEAU DE PÂTE FEUILLETÉE GARNI

  • 1 rouleau Pâte Feuilletée (environ 250 g)
  • 130 g fromage en tranches (je Maasdam)
  • 180 g Jambon cuit (en fines tranches)
  • 2 cuillères Lait
  • 1 jaune d'œuf
  • q.s. Graines de pavot

Outils RECETTE ROULEAU DE PÂTE FEUILLETÉE GARNI

#ADV

  • Petite assiette
  • Couteau
  • Moule antiadhésif

Préparation RECETTE ROULEAU DE PÂTE FEUILLETÉE GARNI

  • Allumez le four à 180°C.

    Déroulez le rouleau et coupez-le en 4 parties comme vous le voyez sur la photo.

    rouleau de pâte feuilletée garni
  • Mettez dans chaque rectangle de pâte feuilletée, une tranche de charcuterie et une tranche de fromage, puis enroulez la bande comme un cannolo.

    rouleau feuilleté garni
  • Placez les petits rouleaux de pâte feuilletée garnie dans le moule en essayant de ne pas laisser d’espaces ou d’interruptions.

    Battez ensemble le lait et le jaune d’œuf et badigeonnez soigneusement le serpentin de pâte feuilletée avant de le saupoudrer de graines de PAVOT.

    rouleau de pâte feuilletée garni
  • Enfournez le rouleau de pâte feuilletée garni et faites cuire pendant environ 20/30 minutes jusqu’à ce que la surface soit dorée et gonflée.

    Nous l’avons fini en deux secondes, mince alors, et je le referai certainement en mettant d’autres ingrédients… FAITES-LE ET VOUS SENTIREZ COMME C’EST BON… Bon appétit!

    Annalisa

Conseils et notes

Il y a beaucoup de recettes de tartes salées avec pâte feuilletée et je vous laisse quelques suggestions…

FEUILLETÉE RAPIDE AUX ÉPINARDS

FEUILLETÉE RAPIDE GARNIE

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La cucina di ASI

La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.

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