Un GÂTEAU super crémeux qui fond dans la bouche, riche en chocolat et avec seulement 2 ingrédients, très léger et à l’épreuve du régime car il contient seulement 160 Kcal par tranche !
Si tu essaies de perdre du poids mais que tu veux te faire plaisir avec un dessert gourmand, voici ce que tu cherchais.
Pour préparer ce GÂTEAU 2 INGRÉDIENTS, il te faudra seulement 15 minutes et il est sans cuisson.
Ce dessert au chocolat est la meilleure chose que tu puisses goûter : il est moelleux, crémeux et saura surprendre tout le monde.
Tu auras seulement besoin de 2 bananes mûres et de chocolat noir, pas de farine ni de beurre ni de sucre, et tu n’auras même pas besoin d’allumer le four car il est sans cuisson.
En seulement 5 minutes, tu pourras l’assembler et le mettre au frigo et, après le temps de repos, tu serviras un gâteau au chocolat gourmand et super chocolaté qui ne te fera pas culpabiliser.
Une portion de ce GÂTEAU 2 INGRÉDIENTS n’apporte que 160 calories par tranche car il n’a ni graisses ni sucres ajoutés, à part ceux présents dans les bananes et le chocolat noir.
Essaye-le et il deviendra ton dessert préféré car les gâteaux light ne doivent pas forcément être moins bons que ceux traditionnels, et celui-ci en est la preuve.
GÂTEAU 2 INGRÉDIENTS seulement 160 Kcal par tranche
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Puissance 190,19 (Kcal)
- Glucides 20,84 (g) dont sucres 11,01 (g)
- Protéines 2,45 (g)
- Matières grasses 11,21 (g) dont saturé 6,41 (g)dont insaturés 3,69 (g)
- Fibres 3,85 (g)
- Sodium 5,59 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 65 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 300 g bananes
- 200 g chocolat noir à 75%
Outils
- Mixeur
- Bol
- Spatule
Étapes
Mets dans un bol le chocolat grossièrement cassé et fais-le fondre au micro-ondes ou au bain-marie.
Épluche les bananes, coupe-les en morceaux, mets-les dans le mixeur et mixe jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène.
Verse la pulpe de banane dans le bol avec le chocolat noir fondu et mélange avec une spatule pour amalgamer le tout.
Recouvre un moule de 22/24 cm de diamètre avec du papier sulfurisé, verse le mélange à l’intérieur et lisse avec une spatule.
Mets au frigo pour se stabiliser environ 1 heure. Retire du frigo et retourne-le sur un plat de service. À volonté, saupoudre de cacao amer.
NOTES
Pour cette recette, il vaut mieux utiliser des bananes mûres.
Tu peux enrichir le gâteau avec des fruits secs comme des noisettes, des noix ou des amandes grillées.
