GÂTEAU à la CITROUILLE recette SUCRÉE
Un GÂTEAU à la CITROUILLE traditionnel moelleux et légèrement humide, sans beurre qui se prépare en quelques minutes, un classique gâteau de placard parfait pour le petit-déjeuner ou un goûter sain.
Parmi mes recettes préférées de Gâteaux à la Citrouille il y a certainement celle-ci, une préparation simple qui me rappelle quand j’étais enfant et qu’il n’existait pas beaucoup de goûters, mais ma grand-mère était toujours prête à sortir des gâteaux merveilleux pour le moment du goûter et je ne pouvais pas arrêter de les manger.
Très rapide et pratique, cette recette de Gâteau à la Citrouille se prépare en 15 minutes : une fois la citrouille nettoyée et mixée crue, elle devra être ajoutée dans une pâte très simple, directement dans un bol, mélangée avec une cuillère, en quelques secondes vous enfournerez un Gâteau à la Citrouille, comme je l’appelais enfant, extraordinaire.
Le résultat ? Un gâteau d’une consistance moelleuse, veloutée et légèrement humide, grâce à la citrouille ajoutée crue, sans beurre, d’une couleur brillante, parfaite dans sa simplicité.
Mais si vous préférez, vous pouvez l’enrichir avec un glaçage au fromage comme celui du Carrot cake, le fameux gâteau américain.
Cette Recette Sucrée de Citrouille est idéale pour toutes les occasions : du petit-déjeuner à un goûter sain ; à emporter dans le sac à dos d’école, au bureau pour commencer la journée avec énergie et goût, je suis certaine que si vous l’essayez, vous ne la quitterez plus !
Avec la même recette, vous pouvez aussi la réaliser sous forme de portions individuelles pour être plus pratique à transporter.
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