GÂTEAU ZÉRO TRACAS, vous salissez juste un bol et il cuit en 5 MINUTES !
Le Gâteau au Chocolat au Micro-ondes est une recette simple qui vous permet de préparer en seulement 5 minutes un gâteau au chocolat moelleux et irrésistible en utilisant seulement un bol et le micro-ondes.
Un dessert moelleux et parfumé parfait pour le petit déjeuner, le goûter ou une envie de dernière minute réalisé avec peu d’ingrédients simples que vous avez probablement déjà chez vous.
Pas de four, pas d’ustensiles de cuisine, juste une spatule et le plat du Micro-ondes dans lequel vous le cuisinerez, il suffit simplement de mélanger les ingrédients et en à peine 5 minutes de cuisson vous préparerez un Gâteau au Chocolat moelleux et parfumé, légèrement humide et irrésistible.
Cette recette utilise la cuisson rapide du Micro-ondes et vous permettra d’obtenir un dessert gonflé super gourmand qui deviendra un de ces atouts à sortir à la dernière minute quand vous avez envie de quelque chose de bon et de sain à faire à la maison.
Vous avez seulement besoin d’un four à Micro-ondes et bien sûr d’un Plat pouvant aller dans cet appareil (normalement offert à l’achat d’un four à micro-ondes, sinon vous le trouverez facilement sur Amazon) et en réglant la cuisson à 750/800 Watts, vous serez étonnés du résultat.
Une fois démoulé, il vous suffira de le laisser tiédir, en attendant de préparer un Glaçage au Chocolat Noir ou au Lait, puis de le glacer et il sera prêt à être servi, moelleux, humide à souhait et irrésistible.
Un gâteau au Chocolat ultra-rapide idéal surtout en été quand il fait chaud et que vous n’avez pas envie d’allumer le four mais que vous avez quand même plaisir à déguster une bonne part de gâteau fait maison.
Alors qu’attendez-vous, enregistrez cette recette et pesez les ingrédients pour préparer ensemble le Gâteau au Chocolat au Micro-ondes cuit en seulement 5 minutes !
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes
- Cuisine: Italienne
- Puissance 517,44 (Kcal)
- Glucides 59,57 (g) dont sucres 27,03 (g)
- Protéines 7,68 (g)
- Matières grasses 31,47 (g) dont saturé 15,62 (g)dont insaturés 8,70 (g)
- Fibres 7,28 (g)
- Sodium 11,92 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 150 g farine 00
- 100 g sucre
- 60 g cacao amer en poudre
- 90 g beurre
- 8 g levure chimique pour desserts
- 380 ml eau (tiède)
- 100 g chocolat noir 75%
- 80 ml crème liquide fraîche
Outils
- Plat pour micro-ondes
- Spatule
- 1 Four à micro-ondes
Étapes
Mettez dans un bol les ingrédients secs : farine, sucre, cacao amer et levure et mélangez avec une cuillère. Ajoutez le beurre fondu et l’eau tiède et mélangez avec une spatule pour bien amalgamer le mélange en essayant d’éviter les grumeaux.
Versez la pâte directement dans le moule pour cuisson au Micro-ondes, nivelez avec une spatule pour répartir uniformément. Faites cuire au micro-ondes à 750/800 Watts pendant environ 5 minutes. Faites le test du cure-dent. Sortez et laissez refroidir légèrement.
Pendant ce temps, préparez le Glaçage au Chocolat pour la couverture. Dans un bol, cassez le chocolat noir, ajoutez la crème et faites fondre au micro-ondes (un minute devrait suffire). Laissez refroidir légèrement.
Versez le Glaçage au Chocolat directement sur le gâteau en répartissant uniformément le glaçage. Laissez refroidir complètement le glaçage. Servez le Gâteau au Chocolat accompagné, si vous le souhaitez, d’une noix de chantilly ou d’une boule de glace à la crème.
NOTES ET VARIANTES
À votre goût, vous pouvez enrichir la pâte avec des pépites de chocolat noir.
Pour la couverture, si vous ne souhaitez pas de Glaçage au Chocolat, vous pouvez décorer le gâteau simplement avec un saupoudrage de Sucre Glace ou de Noix de Coco Râpée.
CONSERVATION
Le Gâteau au Chocolat cuit au Micro-ondes se conserve à température ambiante, sous une cloche à dessert, pendant maximum 2 jours.
