INFUSION DÉTOX AUX ARTICHAUTS DIGESTIVE ET PURIFIANTE
Si après une soirée d’excès vous ressentez cette sensation désagréable de ballonnement et de lourdeur, l’INFUSION DÉTOX à l’ARTICHAUT est la solution idéale pour vous.
En effet, l’artichaut est un légume riche en fer et en vitamines, connu pour ses propriétés digestives, détoxifiantes et purifiantes. Si à cela vous ajoutez d’autres ingrédients tels que le citron, le romarin et le laurier, vous préparerez une boisson qui est un véritable remède pour l’organisme.
L’infusion détox à l’artichaut est DIGESTIVE et PURIFIANTE et est préparée avec les tiges et les feuilles externes les plus dures des artichauts, c’est donc aussi une idée anti-gaspillage pour utiliser les restes de ce légume précieux et bénéfique.
Préparer à la maison l’INFUSION DÉTOX À L’ARTICHAUT est très simple : il suffit de mettre les restes de l’ARTICHAUT (tiges et feuilles externes) dans une casserole avec de l’eau, du laurier, du romarin et du citron, porter à ébullition et cuire pendant environ 5 minutes. Ensuite, vous n’aurez qu’à la laisser infuser jusqu’à refroidissement complet et la filtrer avec une passoire.
Vous déciderez si vous préférez la siroter chaude, tiède ou froide à la fin des repas ou tout au long de la journée.

Pour renforcer les effets bénéfiques de l’INFUSION DÉTOX à l’ARTICHAUT, vous pouvez ajouter des graines de fenouil, utiles pour combattre les ballonnements.
Une fois prête, vous pouvez également décider de sucrer l’infusion avec du miel, du sucre ou, encore mieux, de l’érythritol, un édulcorant naturel à faible indice glycémique.
Vous pouvez verser l’infusion à l’artichaut dans une bouteille en verre et la siroter tout au long de la journée : excellente aussi bien chaude que froide.

Si vous avez décidé de vous remettre en forme ou simplement de suivre un régime hypocalorique, je vous laisse ci-dessous un PROGRAMME DIÉTÉTIQUE de 4 SEMAINES, créé en collaboration avec la Dr Roncarati, nutritionniste.