PORRIDGE OVERNIGHT OATS aux NOIX
Nous l’avons appris, le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée car il nous donne l’énergie nécessaire pour affronter au mieux les différentes tâches.
Aujourd’hui, je vous présente cette recette pour un Petit-déjeuner de Flocons d’Avoine, Lait et Yaourt Grec, une sorte de Porridge qui se prépare en un rien de temps, riche en énergie et en goût le PORRIDGE OVERNIGHT OATS avec Noix et Miel.
Une belle tasse de ce dessert d’origine anglo-saxonne et nous serons prêts à affronter les défis de la journée que ce soit au bureau, à l’école, à la maison pour les tâches ménagères ou, pour ceux qui le peuvent, pour se balader dans les villages et villes en touristes.
Pour ceux qui ne le savent pas, l’Overnight Porridge est une variante de la recette anglaise classique qui ne nécessite pas de cuisson, parfaite donc pour ceux qui ont peu de temps ou n’ont pas envie de cuisiner. On le prépare à l’avance, généralement la veille au soir, on le laisse au réfrigérateur pour une nuit et au réveil il est prêt à être dégusté avec le topping de votre choix.
Une recette très facile : les flocons d’avoine sont mélangés avec du lait ou de l’eau, du yaourt grec, aromatisés selon vos goûts avec de la vanille et sucrés avec du miel. Une fois le mélange prêt, il n’est pas nécessaire de le cuire, il suffit de le mettre au réfrigérateur pour qu’il repose au moins 4 heures, de préférence toute la nuit.
Vous pouvez également regarder la vidéo dans la recette pour suivre chaque étape, même si je vous assure que c’est vraiment très facile et je suis sûre que vous n’en aurez pas besoin.
Une fois prêt, vous devrez simplement choisir si vous souhaitez le stratifier ou non avec le yaourt de votre goût préféré, les crèmes à tartiner, et le garnir avec le Topping que vous préférez car il existe d’innombrables possibilités toutes délicieuses.
Dans la recette d’aujourd’hui, j’ai créé une première couche avec le Porridge, puis j’ai saupoudré dessus un peu de noix finement hachées, j’ai ajouté une couche de yaourt grec 0% à la Vanille et j’ai simplement terminé en ajoutant des morceaux de Noix et quelques gouttes de Miel car souvent les choses simples sont les meilleures.
Vous verrez comment ce bol de Porridge sans cuisson vous rassasiera, sans vous alourdir trop, pendant longtemps et vous arriverez au déjeuner sans cette sensation désagréable de faim.
Et si au cours de la journée vous avez une fringale ou même le soir après le dîner vous voulez vous offrir un dessert ce dessert à la cuillère sera parfait.
Qu’attendez-vous alors pour commencer à le préparer ensemble !
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