PORRIDGE OVERNIGHT OATS KIWI ET GRANOLA
On l’a bien appris, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée car il nous donne l’énergie nécessaire pour affronter les différentes tâches.
Aujourd’hui, je vous présente cette recette pour un Petit Déjeuner de Flocons d’Avoine, Lait et Yaourt Grec, une sorte de Porridge qui se prépare en un rien de temps, riche en énergie et en goût, le PORRIDGE OVERNIGHT OATS avec Kiwi et Granola.
Une belle tasse de ce dessert d’origine anglo-saxonne et nous serons prêts à affronter les défis de la journée, que ce soit au bureau, à l’école, à la maison pour les tâches ménagères ou, pour ceux qui le peuvent, pour faire les touristes dans les villages et les villes.
Pour ceux qui ne le sauraient pas, l’Overnight Porridge est une variante de la recette classique anglo-saxonne qui ne nécessite pas de cuisson, parfaite donc pour ceux qui ont peu de temps ou n’ont pas envie de cuisiner. On le prépare à l’avance, normalement la veille, on le laisse au réfrigérateur pour une nuit et au réveil, il est prêt à être dégusté avec le topping de votre choix.
Une recette très facile : les flocons d’avoine sont mélangés avec du lait ou de l’eau, du yaourt grec, aromatisés au goût avec de la vanille et sucrés avec du miel. Une fois le mélange fait, il n’y aura pas besoin de le cuire, il suffira de le mettre au réfrigérateur pour reposer au moins 4 heures, mieux encore toute la nuit.
Vous pouvez également regarder la vidéo que vous trouverez dans la recette pour suivre chaque étape pas à pas, même si je vous assure que c’est vraiment très facile et que je suis certaine que vous n’en aurez pas besoin.
Une fois prêt, vous n’aurez qu’à choisir si vous souhaitez le stratifier ou non avec le yaourt de votre goût préféré, des crèmes à tartiner, et le garnir avec le Topping de votre choix car il y a des possibilités infinies toutes délicieuses.
Dans la recette d’aujourd’hui, j’ai créé une première couche avec le Porridge, une deuxième avec du yaourt grec 0% à la Vanille auquel j’ai ajouté des morceaux de Kiwi frais, et j’ai terminé simplement en ajoutant d’autres morceaux de Kiwi en dés, de la Granola et quelques gouttes de Miel car souvent les choses simples sont les meilleures.
Vous verrez comment ce bol de Porridge sans cuisson vous rassasiera, sans vous alourdir trop, pendant longtemps, et vous arriverez à déjeuner sans cette sensation gênante de faim.
Et si pendant la journée vous avez un petit creux ou même le soir après le dîner, vous voulez vous offrir un dessert, ce dessert à la cuillère sera parfait.
Qu’attendez-vous alors, commençons à le préparer ensemble !
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