annaelasuacucina
Bienvenue dans ma cuisine virtuelle. Vous y trouverez mes recettes calabraises, transmises par ma maman et ma grand-mère, ainsi que des recettes innovantes et traditionnelles.
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Tarte Tatin ou gâteau renversé
La Tarte Tatin ou gâteau renversé est un dessert aux pommes renversé, typique de la…
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Recette de pâte de coing de grand-mère
La recette de pâte de coing de grand-mère est une confiture très solide qui se…
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Crumble de septembre aux figues fraîches mélangées
Le crumble de septembre aux figues fraîches mélangées est un dessert très gourmand et moelleux,…
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BOULETTES DE COURGETTES LÉGÈRES AU FOUR
Les boulettes de courgettes légères au four sont une recette végétarienne simple, rapide et très…
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CRÈME AU CAFÉ GLACÉE AVEC CHANTILLY
La crème au café glacée avec chantilly est un dessert à la cuillère très gourmand…
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Salade froide de haricots et thon avec maïs et oignon
L’été, c’est le moment des salades, d’ailleurs, quand il fait vraiment chaud, nous sommes toujours…
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Salade mixte avec burrata et avocat
La SALADE MIXTE AVEC BURRATA ET AVOCAT est une recette estivale, rapide, légère mais savoureuse…
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Biscuits aux flocons d’avoine et noisettes
Les BISCUITS AUX FLOCONS D’AVOINE ET NOISETTES sont des petites douceurs un peu rustiques mais…
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Salade de riz vénéré avec pois chiches et légumes
La salade de riz vénéré avec pois chiches et légumes frais est un plat principal…
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Tarte cœur en pâte sablée avec confiture de framboises rouges
La tarte cœur en pâte sablée avec confiture de framboises rouges est un dessert très…