annaelasuacucina
Bienvenue dans ma cuisine virtuelle. Vous y trouverez mes recettes calabraises, transmises par ma maman et ma grand-mère, ainsi que des recettes innovantes et traditionnelles.
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Couronne de Noël au chocolat et groseilles
La couronne de Noël au chocolat et groseilles est un dessert parfumé à l’orange et…
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Parmigiana de potiron avec des graines de fenouil
Le potiron, vedette de l’automne, ma saison préférée, j’adore ce légume que j’apporte à la…
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Kakis farcis avec yaourt et pépites de chocolat
Les kakis farcis avec du yaourt et des pépites de chocolat sont un dessert à…
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Feuilletés croustillants à la courge et aux arômes
Combien de fois avez-vous envie de grignoter quelque chose de savoureux, moi, souvent !! Voici…
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Focaccia blanche à l’huile d’olive extra vierge
La focaccia blanche à l’huile d’olive extra vierge est une pâte levée simple à base…
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Gâteau aux pommes avec potiron et châtaignes
GÂTEAU AUX POMMES AVEC POTIRON ET CHÂTAIGNES. L’automne arrive, une saison que j’aime beaucoup pour…
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Croissants légers vides avec yaourt
Qu’est-ce que c’est agréable de commencer la journée avec quelque chose de bon fait maison,…
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Biscuits aux amandes moelleux au miel (recette calabraise)
Les biscuits aux amandes moelleux au miel (recette calabraise) sont de simples biscuits appelés aussi…
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Houmous de pois chiches avec paprika
L’houmous de pois chiches avec paprika est une crème onctueuse à base de pois chiches…
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Boulettes à la sauce de tomates fraîches
J’adore toutes sortes de boulettes, chez moi je les prépare souvent avec différents ingrédients, mais…