annaelasuacucina
Bienvenue dans ma cuisine virtuelle. Vous trouverez mes recettes calabraises transmises par ma mère et ma grand-mère, ainsi que des recettes innovantes et traditionnelles.
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Boulettes de pois chiches au romarin
Les boulettes de pois chiches au romarin sont un plat principal végétarien très savoureux et…
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Tarte arlequin de carnaval
La tarte arlequin de carnaval est un dessert très gourmand, joyeux et coloré préparé avec…
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Champignons farcis avec tomates séchées
Les champignons de Paris farcis avec des tomates séchées sont très simples et polyvalents, parfaits…
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Papillon biscuits de carnaval
Le carnaval est une fête qui plaît beaucoup aux enfants, entre masques, confettis et serpentins,…
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Chiacchiere croustillantes sans levure et beurre
Les chiacchiere croustillantes sans levure et beurre sont des feuilles fines vraiment gourmandes, une nouvelle…
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Croquettes avec purée de fèves sèches
Les croquettes avec purée de fèves sèches sont une entrée savoureuse et délicieuse préparée avec…
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Côtelettes de porc aromatisées à la mistichella
Les côtelettes de porc aromatisées à la mistichella sont un deuxième plat de viande très…
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Panna cotta au jus de grenade
La panna cotta au jus de grenade est un dessert à la cuillère adapté à…
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Crème de pois chiches aux champignons de Paris
La crème de pois chiches aux champignons de Paris est un plat très savoureux et…
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Pastiera de Noël avec fruits confits variés
La pastiera de Noël avec fruits confits variés est un dessert revisité en version de…