annaelasuacucina
Bienvenue dans ma cuisine virtuelle. Vous trouverez mes recettes calabraises transmises par ma mère et ma grand-mère, ainsi que des recettes innovantes et traditionnelles.
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Tagliatelles aux champignons, potiron et saucisse
Vous avez compris que j’aime le potiron, aujourd’hui encore j’ai utilisé cet ingrédient, j’adore ça,…
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Couronne à la courge et aux amaretti
Bonjour, aujourd’hui la journée est un peu sombre et plus fraîche, et il est donc…
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Roulades de poulet dorées avec légumes
Fatigués de manger la même escalope de poulet ? Aujourd’hui, je vous propose cette recette…
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Salade de chicorée à la paysanne
La salade de chicorée à la paysanne est un accompagnement riche, savoureux, aux saveurs prononcées,…
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Croquants au chocolat et fruits secs
Les croquants au chocolat et fruits secs sont de délicieux chocolats si bons et croquants…
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Sapin de Noël en pâte sablée bicolore
Les sapins de Noël en pâte sablée bicolore sont de classiques petits sablés décorés sur…
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Meringues aux amandes et noisettes
Les meringues aux amandes et noisettes sont des douceurs vraiment délicieuses au parfum d’amandes et…
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Risotto aux fruits de mer avec peu de tomate
Le risotto aux fruits de mer avec peu de tomate est un plat principal italien…
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Penne crémeuses avec viande hachée et artichauts
C’est la saison des artichauts et j’en raffole, donc j’en profite pour les cuisiner de…
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Lasagnes précuites au ragoût de viande
Les lasagnes au four au ragoût de viande sont un plat classique de la cuisine…