annaelasuacucina
Bienvenue dans ma cuisine virtuelle. Vous trouverez mes recettes calabraises transmises par ma mère et ma grand-mère, ainsi que des recettes innovantes et traditionnelles.
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Spaghetti au thon frais
Les spaghetti au thon frais sont un plat principal rapide mais très savoureux et délicieux.…
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Panna cotta au café et chocolat
La panna cotta au café et chocolat noir est un dessert simple mais gourmand à…
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Salade mixte avec légumes et fromage blanc
La salade mixte avec légumes et fromage blanc est un plat frais d’été, riche en…
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Beurre de cacahuètes crémeux
Le beurre de cacahuètes crémeux, particulièrement répandu aux États-Unis, très crémeux obtenu par le broyage…
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Poivrons variés gratinés au four
Les poivrons gratinés au four sont un excellent accompagnement savoureux et délicieux, à servir pour…
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Pêches farcies de confiture et amaretti
Aujourd’hui, je vous propose un dessert que je prépare chaque année pendant la saison des…
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Poires nashi au four avec fruits secs
Connaissez-vous les poires nashi ? Ce sont des fruits étranges, ils ont l’apparence d’une pomme…
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Parmigiana de poisson sabre et aubergines
Le poisson sabre ou spatule a une saveur délicate et peut être cuisiné de nombreuses…
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Gâteau à l’ananas en conserve
Le gâteau à l’ananas est un dessert simple au goût délicat d’ananas en conserve, riche…
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Fusilli avec fleurs de courgette et œuf brouillé
Les fleurs de courgette sont riches en nombreuses propriétés bénéfiques et ont peu de calories,…