annaelasuacucina
Bienvenue dans ma cuisine virtuelle. Vous trouverez mes recettes calabraises transmises par ma mère et ma grand-mère, ainsi que des recettes innovantes et traditionnelles.
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Gros biscuits au lait à tremper
Les gros biscuits au lait à tremper ou pâtes au lait sont les classiques biscuits…
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Étoile de pâte feuilletée au fromage et saumon
L’étoile de pâte feuilletée au fromage et saumon est une entrée rapide, spectaculaire et très…
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Pandoro grillé avec yaourt et myrtilles
Après les fêtes, il reste toujours quelque chose, pour moi c’était du pandoro, voici comment…
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Figues sèches farcies de fruits secs enrobées de chocolat
Les figues sèches farcies de fruits secs enrobées de chocolat sont des délicieux petits bonbons…
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Sapin de Noël en meringue
Les sapins de Noël en meringue sont des douceurs très gourmandes, légères et friables avec…
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Roccocò biscuits napolitains de Noël
Cela faisait longtemps que je voulais préparer ces biscuits, enfin cette année je m’y suis…
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Triangles feuilletés farcis arbres de Noël sucrés
Les triangles feuilletés farcis arbres de Noël sucrés sont de délicieuses petites douceurs à servir…
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Sapin de pâte feuilletée au fromage et jambon
Les sapins de pâte feuilletée au fromage et jambon sont une idée originale pour une…
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Conchiglioni farcis avec ragù de viande et béchamel
Les conchiglioni farcis avec ragù de viande et béchamel rosée sont un plat de pâtes…
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Sbriciolée de Noël avec grenade et yaourt
À Noël, tout se pare de rouge, cette couleur prédomine toujours aussi bien dans les…