annaelasuacucina
Bienvenue dans ma cuisine virtuelle. Vous trouverez mes recettes calabraises transmises par ma mère et ma grand-mère, ainsi que des recettes innovantes et traditionnelles.
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Pastiera napolitaine classique
La pastiera napolitaine classique est un dessert traditionnel napolitain de la période de Pâques, semblable…
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Tresse de Pâques sucrée avec crème de noisettes
La tresse de Pâques sucrée avec crème de noisettes est une brioche levée, très moelleuse…
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Tarte avec confiture, fruits secs et chocolat avec les restes de Noël
La tarte avec confiture, fruits secs et chocolat avec les restes de Noël est un…
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Roulés de pâte feuilletée à la confiture de framboises et de griottes
Les roulés de pâte feuilletée à la confiture de framboises et de griottes est une…
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Tarte avec crème aux noisettes et éclats
La tarte avec crème aux noisettes et éclats mélangés est un dessert simple mais très…
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Castagnoles au citron et limoncello
Les castagnoles au citron et limoncello sont les classiques petites douceurs frites de carnaval, de…
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Petites lettres de pâte feuilletée farcies pour la Saint-Valentin
La fête des amoureux approche et voici un petit dessert rapide, les « Petites lettres de…
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Chiacchiere mixtes à la crème de pistache et noisette enrobées de chocolat
Le carnaval approche et aujourd’hui je vous propose ces délicieux petits gâteaux vraiment irrésistibles, les…
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Chou-fleur pané et gratiné au four avec paprika et mozzarella
Le chou-fleur pané et gratiné au four avec paprika et mozzarella est un excellent accompagnement…
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Chiacchiere de grand-mère avec marsala et miel
Les chiacchiere de grand-mère avec marsala et miel sont les classiques chiacchiere simples préparées sans…