Ana Amalia
De l'entrée au dessert en un clin d'œil.
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Tarte au chocolat avec mascarpone et oreo
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Tomates farcies au thon et pois chiches
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Houmous de betteraves et haricots
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Frico Frioulan de Pommes de terre et oignons
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Calzoni rustiques gorgonzola et salami
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Tortelli au mascarpone de la cuisine Émilienne
La cuisine Émilienne, comme on le sait, se caractérise par ses plats de pâtes farcies…