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Mettez la table avec mes recettes de cuisine !
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MOZZARELLA FRITE
Mozzarella panée : frite à la poêle, à la friteuse à air ou au four…
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PLUMCAKE AVEC RAISINS FRAIS
Voici une recette de saison: le plumcake avec raisins frais, yaourt et noisettes concassées. Un…
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FOIE DE VEAU À LA POÊLE
Recette: foie de veau à la poêle avec tomates et chapelure : le foie mijoté…
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PESTO D’OLIVES TAGGIASCHE
Avec plaisir, j’ai essayé ce pesto d’olives taggiasche avec des olives noires, des câpres et…
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GÂTEAU AUX FIGUES DE GRAND-MÈRE
Gâteau aux figues de grand-mère avec yaourt, amandes et cannelle sans beurre, un dessert moelleux…
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RIZ NOIR FROID
Comment assaisonner le riz Vénéré ? Aujourd’hui, je vous propose une salade de riz noir…
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SALADE DE TRIPES
Salade de tripes à la toscane, une recette de la tradition florentine, fraîche et savoureuse.…
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GÂTEAU AUX MYRTILLES SANS CUISSON
Ce gâteau aux myrtilles fraîches avec mascarpone et crème est un gâteau froid, sans cuisson,…
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CRÈME DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE
Parmi tous les veloutés que je prépare pendant l’année, la crème de courgettes et pommes…
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MINI MUFFINS AUX MYRTILLES ET YAOURT
Muffins aux myrtilles et yaourt, une explosion de douceur en format miniature ! Aujourd’hui, je…