appuntidicucina
Notes de Cuisine Mon monde végétarien avec quelques petites exceptions
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POMMES DE TERRE À LA CRÈME DE COCO
Pommes de terre à la crème de coco, un plat indien au goût légèrement sucré…
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SALADE AUX NOIX ET FRAMBOISES
Salade aux noix et framboises, une salade particulière mais très bonne. Avec l’ajout de quelques…
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PANE CARASAU À LA LIGURE
Pane carasau à la ligure, quand la Sardaigne et la Ligurie se rencontrent, naît cette…
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FIDEUA VÉGÉTARIENNE
Fideua végétarienne, la sœur à base de pâtes de la plus célèbre paella. Tout comme…
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FUSILLI CHOU-FLEUR ET SAFRAN
Fusilli chou-fleur et safran, un premier plat sain et simple à préparer. Adapté à ceux…
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GNOCCHIS DE POLENTA RESTANTE
Gnocchis de polenta restante, une recette facile et très simple pour récupérer la polenta du…
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PIZZA ASIAGO ET CHÂTAIGNES
Pizza asiago et châtaignes, une pizza très simple à base blanche garnie de quelques ingrédients…
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COUS COUS DU SULTAN
Cous cous du Sultan, un mélange de saveurs uniques et particulières. Doux, salé et en…
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SALADE AU FROMAGE DE CHALET ET POMME
Salade au fromage de chalet et pomme, une salade au goût frais et léger, riche…
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FARINATA AUX HERBES AROMATIQUES
Farinata aux herbes aromatiques, l’une des nombreuses versions d’une des recettes liguriennes les plus connues.…