La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
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Tarte salée individuelle de pâte phyllo aux épinards et ricotta
Cette recette est née à partir d’épinards déjà cuits qui me restaient après avoir préparé…
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Guacamole de petits pois surgelés : crémeux, rapide et délicieux
Je faisais un peu de tri dans le congélateur (chose que je procrastine toujours 😅)…
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Blettes à la tomate à la poêle, accompagnement facile et sain, prêt en 30 minutes
J’achète souvent des épinards, j’aime beaucoup les faire revenir à la poêle avec un peu…
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Gâteau aux biscuits et fruits au four
Ce gâteau est basé sur une recette simple et intelligente: des biscuits entiers au fond,…
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Arrabbiata de mer avec Fileja à l’encre de seiche
De temps en temps, avec Andrea, nous allons chez FICO : si mes neveux sont…
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Triangles de pâte feuilletée à la crème de pistache et framboises recette facile
J’ai vu cette recette sur Instagram et elle m’a tout de suite illuminée ✨. L’idée…
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Plat de poulet rôti au four avec pommes de terre, patate douce et oignons
Il y a des soirs où je n’ai pas envie de me casser la tête…
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Couronne au chocolat blanc avec ingrédient secret : très moelleuse et surprenante
En fouillant parmi les recettes trouvées en ligne, sur les sites de supermarchés et les…
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Salade de pois chiches avec chou rouge et noix, fraîche et croquante
Il y a quelques jours, en parcourant Instagram, j’ai vu un chef (Sebastian Fitarau) préparer…
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Biscuits aux noix et chocolat recette simple et rustique
Mon amie Alba, qui m’avait déjà offert la délicieuse recette du gâteau au citron, m’a…