La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
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Linguine au beurre salé, citron, menthe et chapelure – Plat principal frais et parfumé
Tu as envie d’un plat principal rapide mais avec une touche originale et raffinée ?…
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Apéritif de feta grecque au miel et sésame
Apéritif de feta grecque au miel et sésame et feuilles de pâte phyllo qui enveloppent…
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Salade de fenouil, pêches, radis et jambon cru
Si vous cherchez une idée fraîche, rapide et différente de l’ordinaire, cette salade de fenouil,…
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Cake aux framboises et mascarpone
Le cake aux framboises et mascarpone avec glaçage à la framboise est un dessert moelleux…
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Crêpes à la farine de châtaigne avec garniture salée
Les crêpes à la farine de châtaigne avec garniture de ricotta, speck et noix sont…
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Petits gâteaux aux pêches et à la ricotta
Ces petits gâteaux aux pêches et à la ricotta cuits au four sont un dessert…
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Tartare de melon, concombre et jambon cru
La tartare de melon, concombre et jambon cru est une entrée fraîche et colorée, parfaite…
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Pesto aux œufs durs et persil – crémeux, nourrissant et surprenant
Un pesto… avec des œufs ? Oui, tu as bien lu ! Aujourd’hui, j’ai décidé…
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Roulés sucrés avec pain de mie, pêches et amaretti
Un dessert estival sans cuisson, prêt en quelques minutes avec très peu d’ingrédients mais avec…
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Tranches de concombre avec feta, tomates et olives – Entrée froide facile
En été, surtout quand je suis à la mer comme ces jours-ci, l’envie de cuisiner…