La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
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Paccheri à la maremmana
Un plat aujourd’hui aux saveurs prononcées, corsées et savoureuses avec la recette des paccheri à…
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Gâteau diplomatique au café : un dessert élégant avec crème et pâte feuilletée
Gâteau diplomatique au café, une variante élégante et gourmande du classique gâteau de pâtisserie, une…
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SPOJA LORDA ROMAGNOLA
Spoja lorda romagnola est une préparation typique de ma chère Romagne, très savoureuse, que j’ai…
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GANACHE MONTÉE au chocolat blanc
Ganache montée au chocolat blanc comme glaçage pour cupcakes ou muffins, mais aussi pour décorer…
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GÂTEAU GLACÉ TRÈS MOELLEUX
En ces jours un peu préoccupants car le Coronavirus se propage dans toute l’Europe et…
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POULET MARINÉ cuit au four
Aujourd’hui un plat principal savoureux, tendre et épicé avec le poulet mariné cuit au four.…
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GÂTEAU DE SARRASIN avec confiture de myrtilles
Mes parents ont une grande passion pour la montagne et bien qu’ils soient très proches…
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QUICHE SANS PÂTE avec saumon et asperges
Une recette pour vider le frigo pour moi aujourd’hui car j’avais un bouquet d’asperges et…
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DESSERT FACILE à base de yaourt grec sans farine
Aujourd’hui un dessert crémeux : le dessert facile à base de yaourt grec sans farine,…
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PETITS PAQUETS DE CRÊPES farcis gratinés au four
Aujourd’hui un plat principal très savoureux avec les petits paquets de crêpes farcis gratinés au…