La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
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GÂTEAU 4 DÉLICES
Gâteau 4 délices aujourd’hui un dessert garni avant la cuisson et avec différentes textures, très…
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Lasagnes aux aubergines et ricotta
Un plat de pâtes au four, une lasagne presque classique avec des aubergines et de…
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Roulés d’omelette
Roulés d’omelette aujourd’hui un plat principal savoureux à préparer à l’avance et à passer sous…
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Ricotta au four
La ricotta est un produit laitier au goût léger et délicat qui se prête à…
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BROCHETTES FACILES de saumon et courgettes
À cause d’une photo vue sur un site français, j’ai préparé aujourd’hui ces légères et…
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SEICHES À LA VÉNITIENNE
Aujourd’hui, j’ai eu envie de poisson, il y a un beau soleil à Bologne et…
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Gâteau aux amandes et fruits rouges
Dans le magazine Piu’ dolci que j’achète souvent, je trouve toujours de délicieux desserts et…
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POIVRONS AU PRIMO SALE
Les poivrons au primo sale ou primo sale sont un plat simple et savoureux réalisé…
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PARMIGIANA DE RIZ
Aujourd’hui un plat appétissant et presque estival, délicieux même à température ambiante : la parmigiana…
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DORADE AU FOUR avec tomates cerises au pesto
Ce matin, je suis tombée par hasard à la Coop de San Ruffillo à Bologne…