La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
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MOUSSE TRÈS LÉGÈRE AU CAFÉ ET À L’EAU
Restant fermement convaincue que cette mousse très légère au café est une non-recette à la…
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Cappelletti d’été
J’ai fêté mon anniversaire en famille avec mes parents, mes sœurs, leurs maris et mes…
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Fleurs de galette farcies
En collaboration avec ALDI, une nouvelle chaîne de supermarchés allemands qui s’étend également en Italie,…
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TIRAMISU AU CITRON sans œufs
Bonjour chères lectrices et chers lecteurs … Aujourd’hui, je vous propose une recette qui vous…
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TARTARE DE THON AVEC LÉGUMES
Connaissez-vous Evelina Flachi ? C’est une célèbre spécialiste en science de l’alimentation, elle écrit pour…
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BROCHETTES DE LÉGUMES GRILLÉS
Aujourd’hui une recette simple toujours avec beaucoup de légumes qui en été sont sur ma…
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CARPACCIO AUX LÉGUMES CROQUANTS
En été, et je dirais que les températures le confirment bien, tout en continuant à…
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Biscuits de Novare
Je crois que les biscuits de Novare sont les biscuits les plus simples que j’ai…
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Gâteau Bilbolbul sans œufs ni beurre
Le gâteau bilbolbul que j’ai retrouvé dans Le Talismano della felicità d’Ada Boni m’a rappelé…
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PÂTES AU PESTO TRAPANÈSE
Ce condiment pour les pâtes au pesto trapanèse est d’une bonté unique et est si…