La cucina di ASI
La cuisine d'Asi est mon coin de recettes faciles et savoureuses : de la tradition italienne aux plats du monde, avec une grande envie de partager le plaisir de la bonne table.
-
TARTE FEUILLETÉE avec mortadelle et courgettes
Une nouvelle et très appétissante tarte salée aujourd’hui, la tarte feuilletée avec mortadelle et courgettes,…
-
Gâteau sucré des Sœurs Simili
Du livre “Pane e roba dolce” aujourd’hui je publie ce gâteau sucré des sœurs Simili…
-
PÂTE SABLÉE SANS BEURRE ET SANS ŒUFS
La recette de cette pâte sablée sans œufs et sans beurre, donc végan, vient de…
-
GÂTEAU PARADIS
Il y a plusieurs années, quand mon fils Andrea était un petit garçon potelé et…
-
GÂTEAU AUX PÊCHES
Pêches jaunes, blanches, plates : il n’y a pas à dire, il existe vraiment de…
-
Gâteau profiterole
Le gâteau profiterole que j’ai fait aujourd’hui est peut-être le meilleur dessert réunissant rapidité de…
-
Crème au mascarpone sans crème
Le mascarpone est un fromage très gras, environ 460 calories pour 100 g de produit……
-
Crème de lait et vanille sans cuisson
En essayant de mettre de l’ordre dans le placard, je me suis retrouvée avec deux…
-
STRACCHINO DE LA DUCHESSE dessert à la cuillère crémeux et gourmand
Voici un dessert à la cuillère vraiment très bon et parfait pour la saison estivale. Des desserts…
-
SPAGHETTI AUX COURGETTES À LA NERANO
Les spaghetti aux courgettes à la Nerano sont un plat de la tradition campanienne, une…